[홍대, 나고미라멘] 착한식당으로 선정된 라멘집

홍대에 착한식당으로 선정된 라멘집이 있다길래 찾아가봤다.

 

 

주말이라 안그래도 사람이 많은 홍대에 가게 앞으로

사람들이 줄서있는게 이집인가싶었다.

 

 

생각보다 오래 기다리지않고 들어선 가게안은 바빠보였고,

그래서인지 메뉴판도 금방 가져다주지 않았다.

원래 나고미라멘&겐로쿠 우동을 팔던 곳이라는데,

착한식당으로 선정된 이후로는 라멘만 판매하고 있단다.

 

 

라멘의 종류는 총 5가지인데, 당일 4가지만 주문이 가능했고,

공기밥 이외에 별도의 사이드메뉴는 준비중이란다.

라멘을 고르고 면의 정도를 고르면 끝~

 

 

라멘 메뉴판 뒷면은 우동 메뉴판이던데..

우동 사이드메뉴로 있는 이걸 그대로 살려서 판매해도 좋지않을까싶다.

개인적으로 교자도 추가해서 말이다~ ㅋ

 

 

계란 반개가 2개 나오는 돼지뼈육수 맛의 나고미라멘은

마치 돼지국밥처럼 약간의 냄새가 나면서, 진하며 살짝 느끼했다.

 

 

내가 먹은 격신라멘은 마치 감자탕 맛의 육수가 느껴졌고,

안매울거라 생각했는데 뒤에 칼칼하게 올라오는게

느끼한 맛을 잡아줘서 나름 괜찮지만, 둘다 전체적으로 육수가 짠편이다.

 

 

면 정도는 둘다 탄탄면으로해서 꼬들하면서도 탄력있는게 맛있었다. 

처음 봤을땐 양이 적지않을까싶었는데 그릇이

의외로 깊어서 이거 하나만으로도 배가 든든했다.

 

 

보통 쇼유라멘을 먹어보곤했는데, 진한맛의 돈코츠라멘도 맛있었지만

어수선한 가게 분위기와 아직 준비가 덜 된 사이드메뉴가 약간 아쉬운 곳이었다.