꿀`s 맛집/그외 맛

제철의 끝물 - 오디!

날아가라!뼝~ 2009. 6. 16. 16:27
제철의 끝물인 오디를 보게됐다!
생긴건 산딸기보다 긴 타원형으로 색상은 보기와 같이 보라색이다.
산딸기처럼 빨간색도 있지만 그건 덜 익었는지 많이 시다!
잘 익은건 달짝지근한 맛이 나서 그냥 먹어도 맛있고
쥬스처럼 갈아먹어도 건강에 좋단다.
먹을 때는 이수시개를 사용해야지 아니면 손에 물들고 쉽상이고
먹고나면 마치 조스바를 먹은거처럼 입안이랑 입술이 물든다.
많이 있으면 오디로 제과제빵에 활용해도 좋을 듯 싶은데
아쉽게도 그렇게는 안될 거 같다~
다음에나 도전해봐야지!