꿀`s 맛집/Food
[시청, 인천집] 굴전을 맛보다...
날아가라!뼝~
2012. 11. 1. 14:03
시청 직장인들에게 인기가 있다는 인천집에 가봤다.
이집은 제육보쌈과 굴전이 인기라는데, 굴전은 처음 먹어본다.
2층에 위치한 가게는 테이블이 몇개 없었고, 좁았다.
간이의자에 앉아서 먹어야하니 좀 불편하다.
이집의 인기메뉴라는 굴전을 주문해봤다.
생굴은 못 먹지만 익히면 먹는데, 생각보다 비린맛이 없다.
반죽은 밀가루가 아니라 감자에 녹두가 섞인거 같은 특이한 맛이다.
약간 물컹거리는듯한 식감이지만 술술 잘 넘어간다.
굴전은 처음 맛보는데 생각보다 맛있다..
굴전만으로는 뭔가 부족해서 두부매운탕을 주문해봤는데,
김치와 두부가 조금, 그리고 조개가 들어가 시원한 맛은 있지만
깊은 맛은 덜한 두부매운탕은 좀 별로였다.
반찬으로 나온 신김치는 굴전에 싸먹으니 맛있었는데,
추가는 얼마든지되지만 남길 시에는 1,000원을 내야한단다.