그래! 오늘은 아주 갈데까지 가보는거다라는 마음으로
동백에서 좀 더 기흥쪽으로 내려왔다.
이유는??? 어느 분의 블로그에서 발견한 우리밀로
만든 경주빵 맛이 궁금했기 때문이다.
정말 쌩뚱맞은 도로변에서 발견한 우리밀 경주빵집!
지역은 용인시 기흥구!
지도는 여기고, 택배로도 받을 수 있다지만
이런 제품들은 바로 사먹는게 가장 맛있다!
생각보다 가게 내부는 많이 조촐했다.
한가한 시간이었는지 주인분이랑 직원분들이
밖에서 사진 찍는 내 모습을 궁금히 쳐다보고 계셨단다..
금방 구워져나온 경주빵의 냄새가 좋았다.
둘이 나눌꺼라서 2호 \15,000원짜리를 하나 사왔다.
주인께서 직접 경주빵에서 배우신 후 오픈 한 가게라는데..
얼마 전 어느 분이 블로그에 자세히 올려주셔서 그걸 보고
찾는 손님들이 꽤 있다고 한다.. 그 중 하나가 나!! ㅋㅋㅋ
먹어보라고 서비스로 주신 찰보리빵!
하지만 난 찰보리빵은 별로!
2개씩 붙어있는 경주빵은 진짜 경주빵보다
사이즈가 좀 더 큰 편이다.
이렇게 반죽피가 얇은 제품이 좋다.
안에도 단팥앙금이 듬뿍 들어있어서 달달한 맛을 느낄 수 있다.
솔직히 우리밀을 사용하셨다고하지만 맛에서 그 차이를
느끼기는 힘들었고 좀 더 고소한 향과 달콤한 앙금맛의 조화가 맛있다는 것뿐!
달아서 많이 못 먹을거 같지만 이틀내에 다 해치워버렸다는 거!
난 요런 앙금 제품도 좋아하는 편이라 주말내내 온 몸에서
단내가 나는 듯 했다!
왠지 체인같은데 찾아보면 서울에도 있지 않을까????
두번째 방문!
저번에 맛있게 먹어서 이번엔 \20,000원짜리를 사봤다.
양이 많아서 보관방법에 대해 물어보니,
냉동실에 넣어둔 후 실온에서 자연해동 시키는게
가장 맛의 변화도 없고 좋다고 하셨다!
그래도 조금만 먹고 나머지는 다 냉장고 행!
참고로, 서울에 체인이 있을까 찾아봤지만!!!! 없었다 ㅠㅠ
앞으로도 생각날 때는 그냥 방문하던지,
아님 택배를 이용해야겠구나~~~~~
동백에서 좀 더 기흥쪽으로 내려왔다.
이유는??? 어느 분의 블로그에서 발견한 우리밀로
만든 경주빵 맛이 궁금했기 때문이다.
정말 쌩뚱맞은 도로변에서 발견한 우리밀 경주빵집!
지역은 용인시 기흥구!
지도는 여기고, 택배로도 받을 수 있다지만
이런 제품들은 바로 사먹는게 가장 맛있다!
생각보다 가게 내부는 많이 조촐했다.
한가한 시간이었는지 주인분이랑 직원분들이
밖에서 사진 찍는 내 모습을 궁금히 쳐다보고 계셨단다..
금방 구워져나온 경주빵의 냄새가 좋았다.
둘이 나눌꺼라서 2호 \15,000원짜리를 하나 사왔다.
주인께서 직접 경주빵에서 배우신 후 오픈 한 가게라는데..
얼마 전 어느 분이 블로그에 자세히 올려주셔서 그걸 보고
찾는 손님들이 꽤 있다고 한다.. 그 중 하나가 나!! ㅋㅋㅋ
먹어보라고 서비스로 주신 찰보리빵!
하지만 난 찰보리빵은 별로!
2개씩 붙어있는 경주빵은 진짜 경주빵보다
사이즈가 좀 더 큰 편이다.
이렇게 반죽피가 얇은 제품이 좋다.
안에도 단팥앙금이 듬뿍 들어있어서 달달한 맛을 느낄 수 있다.
솔직히 우리밀을 사용하셨다고하지만 맛에서 그 차이를
느끼기는 힘들었고 좀 더 고소한 향과 달콤한 앙금맛의 조화가 맛있다는 것뿐!
달아서 많이 못 먹을거 같지만 이틀내에 다 해치워버렸다는 거!
난 요런 앙금 제품도 좋아하는 편이라 주말내내 온 몸에서
단내가 나는 듯 했다!
왠지 체인같은데 찾아보면 서울에도 있지 않을까????
두번째 방문!
저번에 맛있게 먹어서 이번엔 \20,000원짜리를 사봤다.
양이 많아서 보관방법에 대해 물어보니,
냉동실에 넣어둔 후 실온에서 자연해동 시키는게
가장 맛의 변화도 없고 좋다고 하셨다!
그래도 조금만 먹고 나머지는 다 냉장고 행!
참고로, 서울에 체인이 있을까 찾아봤지만!!!! 없었다 ㅠㅠ
앞으로도 생각날 때는 그냥 방문하던지,
아님 택배를 이용해야겠구나~~~~~
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