친구는 여기가 평가가 좋다고 전부터 가보자고 했지만..
귀차니즘에 쩔어버린 난 '걍. 대충 먹지'라고 생각했지만 오늘은 억지로 끌고 가서 '땡큐~땡큐~~굿!굿!'
알고보니까 내가 예전에 가지고 있던 메뉴판닷컴에 나온 집이었다.
아까웠다!년 회비가 1만원이라서 별 쓸일없는 카드기에 해지해버렸구만 이런데서 쓸 일이 생기다니...
'뭐! 얻어먹었으니까 군소리는 말아야지' ^_____^
이름은 천객가(미차이로 상호가 변경되었더군요)!
위치는 공릉동 오션스타 길건너 골목길에 있음. 가까운 역은 공릉역!
이 가게 왼편으로 주차장이 있음.
여기엔 나오지 않았지만 딤섬도 있는데 나중에 먹어봐야겠다.
이게 기본 찬입니다. 차는 자스민차인데 좀 약하구요. 좀 한다는 집에서 나오는 양배추 절임이 여긴 신맛이 강하고 좀 더 매콤합니다.
자~ 이게 바로 "탕수육" 우리가 일반적으로 보던 것과 틀리게 생겼죠?
제 짐작으로는 아마 이게 전통 중국 탕수육 모양이 아닐까 생각했는데 아니나다를까 사장님도 그러시다고 하시던군요.
대신 진짜 중국 탕수육은 고기가 더 딱딱하다고 하시네요.
야들야들한 전분 속에 삽겹살 두께의 돼지고기살이 비계하나 없이 들어가 있습니다.
이 집에서 잘 나가는 요리 중 하나인것 같습니다.
대부분의 테이블에서 주문해 드시더군요.
소스는 달작지근한 탕수육은 전분의 쫄깃함,
고기의 씹는 느낌이 어우러져서 정말 맛있었습니다.
단골 분들은 소스를 따로 달라고 하셔서 찍어 드신다고도 하시네요.
중 - 15,000
대 - 20,000
다음은 깐풍기입니다.
사실 저랑 제 친구는 그리 많이 먹지 못합니다만 오늘은 이것도 저것도 먹어보리라 해서 주문한건데 탕수육보다 휠씬 양이 많았습니다. 가격은 15,000원.
메뉴판에 보면 빨간고추 모양이 있는데 그게 매콤한 요리라는 뜻입니다.
겉으로 보기엔 안 매워 보였지만 중국 고추의 매콤함을 온몸으로 느낄 수 있는 요리입니다.
매콤함과 달콤함이 어우러져서 매워도 손이 가는 그런 맛이라고나 할까요?
암튼 맛있어서 간만에 과식했습니다.
중국집에 오면 당연히 짜장면을 맛봐야한다고 시킨 짜장면.
요리가 먼저 나와서 나중에 걍 취소할까라고 생각한 짜장면은 보통 곳과 다르게 춘장이 달큰하고 좀 진하면서 무거운 맛이 느껴졌습니다. 하나 시키니까 둘이서 나눠 줘서 요렇게 작은 그릇입니다.
먹다보니까 사진 찍는 걸 잊어버려서 이 모양으로 찍었는데 별로 맛은 없어 보이네요.
하지만 일반적인 짜장면과 약간 다른 맛을 느낄 수 있었구요. 안에 들어간 돼지고기도
정말 실합니다. ^____^
나는 닭의 퍽퍽한 가슴살이 좋아서인지 공보기정은 솔직히 내 입맛에 안 맞았다.
우선 닭도 너무 잘고 캐슈넛이 너무 많아서 가뜩이나 느끼한 중식이 더 느끼하게 느껴졌다.
더 매웠더라면 좋았을텐데라는 아쉬움이 남았던 요리였다.
내용물도 별로 신선한 느낌이 안들고..골든슈마이가 그 중에 제일 맛있었다.
흰색의 복주머니는 고구마가 들어있는듯한 찐빵..
'꿀`s 맛집 > Food' 카테고리의 다른 글
대학로 비어오크 (0) | 2009.02.18 |
---|---|
아웃백 스테이크 종로점 (0) | 2009.02.01 |
맛있는 집이라고 하긴 그렇지만.. - 베니건스 노원점(쉐프 부페) (1) | 2008.12.14 |
맛있는 집은 아니지만 오늘 방문한 대학로 씨즐러.. (3) | 2008.11.30 |
인천 신포시장 닭강정 - 맛있어요 (0) | 2008.09.07 |