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'나무위에 빵집]서리태찹쌀빵'에 해당되는 글 1

  1. 2010.06.08 [이대, 나무위에 빵집]서리태찹쌀빵, 안튀긴 찹쌀팥도너츠
매장을 이전한 후부터는 판매용으로 나오는 작은 빵들이 많아졌다.
오늘 선택한 서리태찹쌀빵과 안튀긴 찹쌀팥도너츠도 그 중에 하나!
회사가 이대 근처라면 매일 출시되는 신메뉴를 살 수 있을텐데 

1. 서리태찹쌀빵(\4,500원)
 전에 서리태빵을 주문한 적이 있어서 대충 이미지가 그러했는데,
 받아보니 모양새는 초코렛빵처럼 생겼고,
 군데군데 찹쌀과 함께 서리태가 보인다!
 사이즈는 초코렛빵 작은것보다 좀 더 작아보였다!


단면을 찍어봤더니 정말 서리태가 많이 들어있었다!
찹쌀의 달콤하고 쫀득한 맛과 서리태의 고소한맛을
빵이 감싸줘서 씹는 느낌이 좋으면서도 맛있었다!
마치 서리태가 들어간 백설기의 찹쌀 버전이라고 할까?
어르신들의 입맛에 딱 좋을 거 같다는 느낌!


찹쌀도너츠를 좋아하시는 히님이 부탁해서 만드셨다는
안튀긴 찹쌀팥도너츠(\3,800)다!
비닐에서 꺼낼 때보니 살짝 기름이 묻어나오긴 하지만,
일반 제과점에서 파는 찹쌀도너츠에 비하면 정말 새발의 피다!


잘라보니 적절히 단 팥앙금을 싼 찹쌀과 빵의 모습이 보인다!
찹쌀모찌가 빵 안에 들어갔다는게 오히려 맞는 설명일 듯!
먹고나서 손과 입에 기름이 잔뜩 남아서 느끼한 맛에 비하면,
휠씬 담백하고 쫀득하니 맛있다!
하나를 할까? 두개를 할까? 망설이다가 하나만 했는데.. 후회!


앞으로 매장에서 새로운 매장 판매용메뉴가 많이 출시될 예정이란다.
너무 더우면 빵이 잘 팔리지 않던데 어제 7시쯤 도착했더니
전부 품절인걸 보니 이제 주변에 입소문도 좀 나고 인기가 많은가보다!
오늘의 메뉴는 뭘까? 매일 기대가 되면서도 맛보지 못해서 아쉽다!

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