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  1. 2011.02.07 [상수동 코베이커리]녹차마루, 스콘, 오징어먹물치즈롤
오랜만에 방문한 상수동 쿄베이커리!
요즘 인터넷에서나 잡지 등 맛집으로 자주 나오던데
간만에 가니 신제품이 많이 늘었다.
유명하다는 초코치아바타는 이미 품절!
어른들이 좋아하실만한 녹차마루(\3,200원)와 스콘을 샀다.
일본 제품에서 자주 보는 녹차마루는
부드러운 빵 안에 달콤한 팥앙갱이가 콕콕!
녹차의 씁쓰레한 맛과 연한 향이 느껴져 괜찮았다.


전체적으로 단맛이 강한 편이여서인지
팥이 조금 밖에 들어있지 않아 아쉬웠다.


어딜가든 있으면 무조건 사보는 스콘(\2,100원)
쿄베이커리에서 새로 발견한 스콘이다.
크기는 손바닥만하고 버터를 사용한거답게
마구 부스러지는 식감이다.
안에 약간의 시나몬과 카카오분말을 넣으셨는지
비스킷의 맛과 향을 가지고 있고 호두가 들어있어서 고소한편!
하지만 많이 단편이라 진한 커피 한잔이 생각난다.


쿄베이커리에 가면 꼭 사는 오징어먹물치즈롤(\1,900원)
짭쪼릅한 롤치즈가 듬뿍! 
쫀득하게 씹히는 식감이 좋은 오징어먹물부분이
조화를 이루어서 맛있지만 좀 짜다!


작지만 기본 메뉴부터 유럽빵까지 메뉴도 다양하고
맛에서도 만족스러운 쿄베이커리!
다음엔 초코치아바타를 사봐야지!

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