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'블랙라이스단호박빵'에 해당되는 글 1

  1. 2010.06.29 [이대, 나무위에 빵집] 고구마케익, 월넛허니브레드 외
사고싶은 신제품이 계속 나와서 월욜과 화욜 나무위에 빵집에 다녀왔다!
먹을거리를 사러 가는 발걸음은 가벼웠으나
돌아오는 길에 지하철 고장으로 20분간 멈쳐서있어서 월욜부터 힘들었다!

호두의 고소함과 씹을수록 단맛이 올라오는 월넛허니브레드(\5,800원)


봉지를 열자마자 호두의 고소함이 확~ 올라온다.
견과류 제품 관리를 잘하시는지 항상 눅지지 않고 산패되지 않은
호두분태는 언제 먹어도 고소한 맛이 난다.
씹는 것만으로 단맛이 올라와서 적당한 단맛이 생각날 때 좋을거 같다.


마치 고구마타르트처럼 생긴 고구마케익(\6,000원)
한 조각에 뭐가 이리 비싸?라고 생각하겠지만 다른 곳에서
파는 것보다 훨씬 사이즈가 크다!


보이는 것처럼 약간 달면서도 느끼하지 않은 고구마필링이
듬뿍 들어있고 타르트지는 얇아서 하나만 먹어도 배가 부르다!
전에 먹은 시나몬타르트지에 비해 단맛과 부드러운 맛이 약하지만
요건 고소한맛이 좋다!


마치 떡을 먹는 듯한 느낌의 블랙라이스단호박빵(\3,800원)
노란 부분은 단호박을 섞은 반죽이라 쫄깃하면서도 씹을수록 단맛이 올라오고,
블랙라이스는 좀 더 찰진 부분이라 구수한 느낌이 난다.
맛도 그렇고 보기에도 단호박과 블랙라이스의 조화가 좋다!


가장 기대가 큰 새콤레몬파운드(\6,000원)
전에 먹은 사과레몬머핀과 비슷한 느낌이다.
겉면과 반죽에는 살구와 슬라이스 된 레몬이 들어가 있어서
정말 새콤하면서도 살구의 달콤함이 꼭꼭 씹혀서 맛있다!.


시중에서 파는 파운드와 달리 기름지지도 않고 입안이 깔끔해서
특히 나무위에 파운드는 덜 살찔거 같은 느낌!
이제 레몬파운드라고 하면 나무위에 빵집과 시오코나의 위크엔드가 최고!


마지막으로 카카오크랜베리비스퀴빵(\4,500원)!
수업 때 우박설탕이 올라간 것과 크랜베리를 넣어 반죽한 두 종류의
카카오빵을 먹어보고 생각보다 맛있어서 사온 아이!
크랜베리가 반죽된 카카오비스퀴는 좀 달면서도
카카오의 맛이 묵직하게 올라와서 빵과 잘 어우러진다.


빵 자체의 단맛은 덜하지만 비스퀴와 함께 먹으면 그 맛이 더해져서 맛있다.
사이즈도 1인용에 적당해서 오늘 같은 날 따뜻한 우유 또는
커피 한잔과 함께 하면 좋을 거 같은 느낌!


이제 공정무역 드립커피랑 직접 만든 팥으로 만든 팥빙수도 파신다니
다음에는 그걸 먹어볼까나???
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