さよなら　いつか!

크램차우더를 점심식사로 먹어본 사람이 있을까?
크램차우더는 비려서 한번도 사먹어본 적이 없는데
회사서 이렇게 먹어보네
크림소스에 베이컨, 비릿한 조개살!
내키지않았지만 굶을 수 없어 먹고난 후 오후내내 속이 느글느글..

저녁은 칼칼하면서도 국물있는 걸 먹고싶어 찾아보다
방문하게된 숙대입구 팬 차이나!
전에 맛있는 국수를 먹고 내려오며 본 곳이다.

저녁인데도 불구하고 테이블에는 사람이 거의 없었다.
맛이 흐리긴 하지만 그래도 자스민차를 준다.

미차이에서나 볼 수 있는 무채 같은것도 나오고..

오늘의 선택은 짜장 + 짬뽕 + 광동탕수육 = \18,000원!
둘 다 국물 있는걸 먹고싶어 짬뽕으로 2개 부탁했다.
먼저 나온 탕수육은 고기양이 적었지만, 튀김옷에
찹쌀을 섞은듯 쫄깃한 느낌이 나쁘지 않았다.
광동탕수육은 좀 더 매운거라고 하셨는데, 맵기보단
후추가 많이 들어갔는지 뒤에 알싸한 맛이 남았다.

생각보다 양이 많았던 짬뽕!
작지만 국물맛 내기 좋은 게가 반쪽, 오징어 몸통이 4~5개!
숙주에 양파등 야채가 많이 들어가 있어서 푸짐했다.

다만 국물맛은 임팩트 있기보단 무난한 느낌!
면도 그냥 보통~~ 홍합짬뽕과 굴짬뽕이 계절메뉴로 있던데,
차라리 그걸 먹을껄하는 아쉬움이 남았다.

특히 일반 짬뽕면발과 달리 쫄면처럼 쫄깃한 면발이 맛있었다.

다음으로 나온 탕수육 작은거(\9,000원)
일반 중국집 탕수육과 달리 꿔바로우처럼 찹쌀로 얇게 튀겨졌고,
고기도 두툼하니 씹히는 맛이 좋았다.
대신 좀 더 기름지다는게 단점!

어느 분의 블로그에서 본 군만두(\4,000원)도 주문.
기계식으로 만들어진 제품이라는게 한눈에 봐도 알수 있었다.
공짜 군만두보다는 피가 얇고 속도 조금 더 많이 들어있는 편!
하지만 오늘 먹은것 중 가장 기름기가 많았다.
뜨거울 때 먹어야 그나마 맛을 제대로 즐길 수 있을거 같은 느낌!