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'체리베리컵타르트'에 해당되는 글 1

  1. 2011.12.16 [여의도, 엘리스파이] 신메뉴 접수!

[여의도, 엘리스파이] 신메뉴 접수!

2011. 12. 16. 13:56 | Posted by 날아가라!뼝~
다른 분의 블로그에서 발견한 엘리스파이의 신메뉴들.
그 맛이 궁금해서 몇달만에 여의도로 고~고~
연말이라 그런지 전구로 반짝거리는 토피어리 장식이 눈에 띄었다.

한눈에 봐도 뭐가 뭔지 잘 알거 같은 박스 안의 타르트들!

중간 중간 통팥이 살짝 씹히는 단호박타르트는 나온지 얼마 안된 신메뉴란다.
고구마와는 살짝 다른 텁텁함이 느껴지면서
단호박의 향이
입안 가득 은은하게 느껴진다.
많이 달지 않아서 어른들이 드시기에도 좋을듯한 메뉴같다.

모양이 살짝 뭉개진 체리베리 타르트!

 

중앙에 씹히는 체리의 맛이 가장 정점인듯하나,
왠지 좀 부조화스러운 느낌이라고나 할까?

기대가 커서인지 내 입맛에는 그냥 그랬다

.

반으로 자른 딸기가 올려진 딸기컵 타르트


딸기의 씹히는 맛은 좋았는데, 그 중앙에 둘러싼 크림이
옛날 어렸을때 딸기분말 같은걸 먹는 느낌이라서
체리베리 타르트보다 더 인위적인 맛이 많이 났다.
개인적으로 위의 두가지는 호불호인거 같다


팥을 좋아하는 1인으로써 단팥타르트에 대한 기대가 컸는데...

생각보다 팥색상이 옅고 맛도 그리 진한 편이 아니였다.
마치 팥빵같은 이미지를 떠올렸는데 전혀 아니라고나 할까?
타르트지는 부드러워서 팥과의 조화는 나쁘지 않았는데,
손으로 잘라 먹으려하니 쉽게 뭉개져서 나중에 거의 뭉쳐먹었다
그래도 개인적으론 체리베리나 딸기컵보단 좀 나았다.

김영모과자점서 두툼하니 쫀득한 식감에 맛있게 먹었던 엘리게이터!
엘리스파이의 엘리게이터는 가격이 저렴해서일까?

겹도 얇은 편이며, 마치 과자처럼 쉽게 부서지는 식감이었다.

손으로 잘라먹으려하다가 부스러기가 너무 많아서 그냥 먹었는데,
가격대비 그 맛이 바삭하니 나쁘지 않았다.

자보르에 화이트초코렛을 발라놓은듯한 네로쿠키!
전에 엘리스파이에서 어른 손바닥만한, 초코렛을 샌드한 원형쿠키가 있었는데, 
이제 볼 수 없어서 아쉽다.
대신 네로쿠키를 사왔는데, 전체적으로 단맛이 좀 더 강한편이다.
단게 땡길 때 먹으면 좋다고나할까?

며칠 후 다시 방문한 엘리스쿠키!
안 먹어본 메뉴 중 호두 엥가디너(\2,000원)를 골랐다.
바삭한 타르트지와 카라멜에 혼합된 호두의 맛! 달지만 고소했다~

 

시나몬이 살짝 들어간 미니 호두파이(\2,000원)

호두가 콕 박혀있는데 생각보다 고소했고, 위에 시럽이 뿌려져있는지,
 

살짝 달달한 느낌도 나, 파이의 식감과 잘 어울렸다.

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