드디어 7월의 마지막 날 수업 날!
오늘 수업 빵은 커피파운드빵! 간식빵은 시금치요거트빵!
좀 일찍 도착해서 다른 분들보다 빨리 끝냈지만
간식빵을 먹겠다는 일념으로 기다렸다
좀 모양이 휘긴 했지만 향기로운 커피향이 솔솔 풍기는
달콤한 커피파운드빵!
칼집을 낼 때는 확실히 깊게 내줘야 예쁜거 같다.
커피파운드에는 원래 설타나를 넣게 되었는데,
난 싫어해서 호두만 넣었다.
좀 단맛이 있지만 향은 정말 좋았다!
요건 시나몬파운드빵을 만들 때 응용하면 좋을 거 같다.
집에 재료는 잔뜩 사다놨는데 너무 더워서 차마 만들 엄두도 못내고 있다
반죽기랑 발효기가 있으면 좋을텐데...
녹색이 정말 사랑스러운 시금치요거트빵!
매장에서는 식빵 틀에 넣어 굽기 때문에 직사각형이고,
요거트 부분에는 슬라이스 치즈를 넣어서 좀 더 풍미가 있다.
하지만 오늘 만든건 - 문화센터 내에 식빵틀이 없기 때문에 -
꽈배기 모양으로 성형하고 시금치 부분에 롤치즈만 넣었다.
갓 구워져나온 빵에 살살 녹는 롤치즈가 쭈~~~~~~욱!
좀 짠맛이 있었지만 아이들도 어른들도 모두 좋아하는 맛!
집에서 만들고는 싶은데 정말 엄두가 안난다.
그래도 조만간 얼마전에 산 콜비잭치즈를 넣어서 치즈빵을 만들어봐야지!
오늘 수업 빵은 커피파운드빵! 간식빵은 시금치요거트빵!
좀 일찍 도착해서 다른 분들보다 빨리 끝냈지만
간식빵을 먹겠다는 일념으로 기다렸다
좀 모양이 휘긴 했지만 향기로운 커피향이 솔솔 풍기는
달콤한 커피파운드빵!
칼집을 낼 때는 확실히 깊게 내줘야 예쁜거 같다.
커피파운드에는 원래 설타나를 넣게 되었는데,
난 싫어해서 호두만 넣었다.
좀 단맛이 있지만 향은 정말 좋았다!
요건 시나몬파운드빵을 만들 때 응용하면 좋을 거 같다.
집에 재료는 잔뜩 사다놨는데 너무 더워서 차마 만들 엄두도 못내고 있다
반죽기랑 발효기가 있으면 좋을텐데...
녹색이 정말 사랑스러운 시금치요거트빵!
매장에서는 식빵 틀에 넣어 굽기 때문에 직사각형이고,
요거트 부분에는 슬라이스 치즈를 넣어서 좀 더 풍미가 있다.
하지만 오늘 만든건 - 문화센터 내에 식빵틀이 없기 때문에 -
꽈배기 모양으로 성형하고 시금치 부분에 롤치즈만 넣었다.
갓 구워져나온 빵에 살살 녹는 롤치즈가 쭈~~~~~~욱!
좀 짠맛이 있었지만 아이들도 어른들도 모두 좋아하는 맛!
집에서 만들고는 싶은데 정말 엄두가 안난다.
그래도 조만간 얼마전에 산 콜비잭치즈를 넣어서 치즈빵을 만들어봐야지!
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