평소 크로와상이나 패스츄리같은걸 안좋아해서
빵집을 방문해도 그런거는 아예 손이 가지 않는데,
퍼블리크의 아몬드크로와상이 그렇게 맛있다고해,
좀 사볼려고했더니 원료구입문제로 인해 당분간 생산 중단이란다.
할 수 없이 라몽떼님의 블로그에 올려진 신상 몽블랑타르트(\4,300원)만 샀다.
몇년 전 긴자 쁘렝땅백화점 안젤리크인가?
거기 몽블랑을 사기위해 긴자거리를 미친듯 질주하던
추억의 메뉴여서, 이런 제품 왠지 그립다.
비록 이건 타르트지만 윗면은 몽블랑과 비쥬얼이 거의 같다.
빵집을 방문해도 그런거는 아예 손이 가지 않는데,
퍼블리크의 아몬드크로와상이 그렇게 맛있다고해,
좀 사볼려고했더니 원료구입문제로 인해 당분간 생산 중단이란다.
할 수 없이 라몽떼님의 블로그에 올려진 신상 몽블랑타르트(\4,300원)만 샀다.
몇년 전 긴자 쁘렝땅백화점 안젤리크인가?
거기 몽블랑을 사기위해 긴자거리를 미친듯 질주하던
추억의 메뉴여서, 이런 제품 왠지 그립다.
비록 이건 타르트지만 윗면은 몽블랑과 비쥬얼이 거의 같다.
타르트지는 바삭하면서도 얇았고, 버터의 고소한 느낌이 물씬!
밤페이스트와 밤알갱이가 들어있는 필링은 달콤하면서도
밤의 맛이 느껴지고 중간중간 씹히는 밤알갱이가 좋았다.
달긴하지만, 왠지 옛추억이 생각나 좀 더 맛있게 느껴진다.
의외로 타르트와 몽블랑의 조화도 괜찮은거 보니,
정식은 아니더라도, 생각해 본 밤타르트에 도전해볼까한다.
퍼블리크 가로수길점이 생기고, 타르트의 인기가 많나보다.
타르트를 주문하려고하니 거의 품절!
할수없이 몽블랑(\5,300원)과 살구타르트(\4,500) 각 1개씩만을 미리 주문했다.
매장에 가보니 쇼케이스 안의 타르트는 전부 품절!
미리 주문하길 잘했지 아니면 허탕칠뻔했다.
몇달 사이 몽블랑타르트의 가격이 꽤 올랐다.
할 수 없이 고른 살구타르트는 부드러우면서도 새콤했다.
피스타치오크림이 들어있는지 모르지만 나름 맛이 괜찮다.
하지만, 아직까진 몽블랑타르트가 제일 맛있는거 같다.
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