2010. 6. 13. 09:24 |
Posted by 날아가라!뼝~
새로 이전한 곳은 이대 정문 코즈니 옆 건물 3층이다.
요렇게 큰 현수막 같은게 보인다.
1층에 안경점이 있는데 그걸 끼고 돌면 왼쪽으로 입구가 보인다!
엘리베이터를 타고 3층에서 내리면 바로 입구!
전의 매장보다 정말 넓고 앉을 자리도 있다.
지금은 음료수가 따로 없지만 생각은 하고 계신단다!
유리창으로 내리쬐는 햇살이 벌써부터 뜨거운데
한여름되면 정말 많이 더울거 같다!
하나둘씩 구워져서 진열되는 오늘의 빵들!
위에서부터 작은 팥빵,
올리브가 듬뿍 씹히는 맛이 좋은 올리브빵!
요게 매장용 작은 팥빵!
왼쪽에 있는게 그냥 모카빵!
이건 오트밀비스퀴모카빵(\6,800원)!
앞쪽게 달지않고 텁텁한 맛이 매력인 통밀 100% 무지방 통밀빵!
이건 저당 오트밀모카비스퀴빵(\6,800원)!
단호박가루가 들어있어서 구수한 향이 일품인 단호박비스퀴빵!
아직 컷팅되지 않은 묵직한 맛의 찹쌀타르트!
깨와 함께 구수하면서도 쫄깃한 현미누룽지빵!
안에 달지 않은 다크초코렛이 들어있는 초코렛빵!
자르면 초코렛이 주르륵 나온대요!
치즈와 반죽하고 위에 또 치즈로 토핑한 치즈빵!
달면서도 쫄깃한 단감자빵!
고소한 맛의 스콘들!
피자처럼 생긴 쇠고기부추빵!
인기메뉴 중 하나인 시금치요거트빵!
매일마다 다양한 빵이,
유기농 재료로 만들어지고 있는 나무위에 빵집입니다!
| [현대 문화센터 - 나무위에 빵] 살구오렌지크림빵, 흑미빵 (0) |
2010.06.19 |
| [이대, 나무위에 빵]매장용 - 시나몬파운드빵, 쑥빵, 오렌지아몬드빵, 녹차크림치즈번 (0) |
2010.06.13 |
| [이대, 나무위에 빵집]서리태찹쌀빵, 안튀긴 찹쌀팥도너츠 (0) |
2010.06.08 |
| [이대, 나무위에 빵집]이전 기념 이벤트 - 쑥빵, 쌀무화과호떡 (0) |
2010.06.03 |
| [이대, 나무위에 빵집]시나몬타르트, 감자옥수수빵, 호밀호두팥빵 (0) |
2010.06.03 |
2010. 2. 7. 20:49 |
Posted by 날아가라!뼝~
143번인가???
경리단을 지나서 고속버스터미널로 가는 버스인데..
바로 그 앞에 새로운 빵집이 눈에 띄어 들어가봤다.
대디&맘 이라는 이름이었는데..
작은 가게 안에는 남자분이 혼자 계셨고..
스콘류와 머핀, 파운드류 몇개와 갓 나온 식빵이 있었다.
사실 빵을 살 생각이었지만 스콘을 보자마자 바로 사들고 나왔다.
왼편에 있는 동그란 모양이 무화과 스콘!
오른쪽의 사각모양이 호두스콘이다!
가격은 둘다 \1,500원씩!
나름 신경을 쓰셨는지 왠 띠를 둘러놓으셨는데
사실 잘 안 뜯겨져서 먹기가 좀 불편했다.
가까이서 찍어보니 밑부분에 살짝 무화과가 보인다.
호두도 살짝 보이고...
하지만 두 제품 모두 다 내 입맛에는 별로였다.
너무 과자같은 질감이라 베어물면 부스러기가 막 떨어졌다.
난 살짝 쫀득감 식감을 좋아하는터라 이렇게 비스켓 같은
질감은 별로이다!
생각보다 실망해서 재방문은 안 할거 같다!
| [반포역 뻴꾸르???]이름이 잘 생각안나지만 마인츠돔 계열! (0) |
2010.02.07 |
| [학동역에서 쫌 먼.. 레트로오븐]식사용 빵으로 굿!!!허브빵, 올리브빵, 치아파타! (0) |
2010.02.07 |
| [학동역 도쿄팡야] 파운드케익(\5,000원), 푸딩(\3,000원)! (0) |
2010.02.04 |
| [여의도 63베이커리]유기농살구빵(\3,200원), 화이트치즈빵(\1,800원), 라브레시나몬빵(2,200원)! (0) |
2010.01.31 |
| [이대 - 나무위에 빵집] 2010년 1월- 나에게 주는 선물^^ 단호박타르트, 치즈빵, 포카치아! (0) |
2010.01.30 |
2009. 12. 24. 13:02 |
Posted by 날아가라!뼝~
크리스마스 기념으로 처음으로 나무위에 빵집에서
럭셔리브라우니 케익을 주문했다.
전에 했던 시식회에서 가장 평가가 좋았던 제품 중 하나인데
큰 사이즈가 \38,000원이고 작은게 \24,000원!
전엔 큰사이즈 밖에 없어서 항상 갈등했는데 작은게 생겨서 다행! 
사이즈가 어느정도라고 한다면 그리 크지 않은 보통사람 얼굴보다 약간 작은 사이즈라고나 할까??
암튼 굳이 비교한다면 그렇다 
초코코팅이 되어있고 장식으로 사용된건 아몬드와 헤이즐넛!
둘 다 초코렛과 잘 어울리는 견과류들이라 같이 먹으면 달콤함과
고소함을 느낄 수 있다.
자! 단면을 잘라보면...
식물성유지로 사용했는데 그 느낌이 정말 기름지지 않고
안에는 크랜베리와 호두와 건과일들이 들어있어서 씹는 느낌도 좋다.
무엇보다 시중에 파는 거와 비교하면 많이 달지 않은 점이 좋다!
매장에서 구입한 스콘!
왼편이 크랜베리와 건포도가 들어간 우리밀스콘이고
오른쪽이 호두스콘!
이럴이럴~~수가..
전에는 크랜베리만 들어있어서 당연히 이 제품도 그럴줄 알고 골랐는데
건포도가 들어있어 씹는 순간 뱉어버렸다.
아무리 직접 만드신다고해도 못 먹는건 어쩔 수 없는거 같다.
오른쪽에 있는 호두스콘은 고소하고 담백한 맛에 먹기 좋다!
이건 공짜로 주신 통밀쿠키(\2,500)!
표면에는 열대과일 말린거가 잔뜩 붙어있어서
통밀의 텁텁할 수 있는 느낌을 달콤하게 잡아준다.
그렇다고 많이 단것도 아니여서 정말 먹기 딱 좋다!
크리스마스이브라고 시내는 아마 떠들석하겠지???
올해도 여전히 무덤덤하게 크리스마스가 지나가는 거 같다!
2009. 5. 27. 22:04 |
Posted by 날아가라!뼝~
저번 주 동생이 사다 준 부산의 빵이 너무나 실망스러워
그 빵을 먹으면서 나무위의 빵집 빵이 생각났다.
뭘로 주문을 할까? 고민을 하다가 전에 공짜로 주신
물로 반죽한 호두스콘이 생각나서 선 주문을 하고
오늘 나온 메뉴 중에서 동그란 치즈빵을 추가로 부탁드렸다.
사실 동그란 카레빵도 살까?말까? 계속 망설였는데
날이 덥고 혼자 먹기에 너무 양이 많은 것 같아 카레빵은
다음으로 패수~ 
자! 그럼 물로 반죽한 호두스콘부터 찍어봤다.
갯수는 6개인데 집으로 오는 도중 배가 고파서 하나 먹어버렸다
우유로 반죽한거에 비해 부드러운 맛은 좀 떨어지지만
오히려 물로 한 게 더 고소하고 약간 쫄깃한 느낌도 있다.
저번에 산 쌀스콘과 비교해서 보면 쌀스콘은 약간 떡의
느낌이 나는거에 비해 이건 좀 더 고소한 느낌이 강하다고나 할까?
스콘이란게 유지가 많이 들어가는 거지만
여기 스콘은 기름져서 고소한 거보다 담백하고
재료 그대로의 맛이 살아있다.
두번째로 맛본건 동그란 치즈빵!
사실 시금치 요거트빵처럼 안에 치즈가 들어있을거란
생각을 했는데 겉에 약간 보이는 슬라이스 치즈인듯한
노란 부분을 빼면 안에는 치즈가 들어있지 않다.
치즈가루나 아니면 치즈를 잘게 썰어 반죽을 같이 한건지
색상이 약간 노르스름한 거 말고는 그냥 빵과 같다.
하지만 씹을수록 치즈맛이 올라온다.
매장에 가서 본 여러 통밀쿠키 중에 난 무화과가 토핑된
통밀쿠키를 골랐다. 이것 말고도 위에 견과류나 말린과일등을
토핑한 것도 눈에 띄었다.
봉투를 열면 무화과 향이 가득한데 자르려고했더니
쫀득거리는 느낌이 났다. 통밀의 구수함과 무화과의
달콤하면서 씹히는 맛이 좋았다.
다음에는 다른 맛을 먹어봐야 할 것 같다.
날이 갑자기 더워져서 빵을 만드시는 밥빵님과 히님은 고생이 많으시겠다.
하지만 전과 달리 매장에서 빵을 팔게 되서 오늘 하루는 어떤 빵이
나올까?라는 기대감과 함께 매장용 빵은 사이즈가 작아서 선택의 폭이
넓어져서 너무 좋다.
아직도 먹어봐야할 빵은 많고 오늘 힘들었던 하루는 잊고 빵을 먹고 파워 업
| 나무위에 빵집 - 팥앙금을 넣은 모카빵(\6,800원 + 3,000원 = 9,800원), 단감자빵(\6,800원), 초코칩스틱(개당 \800원) (0) |
2009.06.13 |
| 나무위에 빵 - 작은 동그란 시금치요거트빵(\6,800원) (0) |
2009.06.04 |
| 나무위에 빵집 - 흑미 누룽지빵 (0) |
2009.05.19 |
| 오랜만에 방문한 나폴레옹 - 블루베리식빵(\3,000원), 베베프랑스(\2,000원) (0) |
2009.05.17 |
| 프로방스 - 허브고구마(\4,600원), 단호박마을(\4,800원), 호두찰빵(\4,800원) (0) |
2009.05.06 |
