[남영동, 치킨] 열정도 청년장사꾼 "버터땡초"

남영동 인쇄골목에 여러가지 먹거리촌이 생겼는데

그 중 한집이 버터땡초를 파는 치킨집이란다.

왠지 색다를거 같아서 한번 찾아가봤는데,

치킨보다는 찜닭이나 닭볶음탕이 더 인기가 많은듯하다.

 

 

주문 후 거의 20분정도 되어서야 나온 버터땡초!

입이 심심해 먼저 세팅된 무를 먹어봤는데 직접 만든건데 맛이 이상했다.

향신료가 들어간듯한데, 뭐지, 이맛은?

하지만 그 무도 버터땡초랑 먹으니 맛이 상쇄되서 좀 나아졌다고나할까?

 

 

바삭하게 튀긴 치킨을 간장소스 비슷한 맛의 소스에 볶아져서 나오는데,

양념소스가 별도로 더 있거나 아님 소스가 좀 더 양이 많거나했으면 좋겠고,

부드러우면서도 땡초의 매운맛이 느끼한 맛을 잡아주나,

특이하니까 한번정도 맛보는 걸로 만족해야겠다.