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연희동에서 발견한 새로운 빵집 "루엘 드 파리"

부드럽고 버터의 풍미가 가득한 크로와상부터 파운드까지

어느 하나 맛있지 않은것이 없어서 근래 자주 애용하는 빵집이 됐다.

 

 

지금은 결혼하셨는지 모르겠지만 꼬르동 블루 출신의

두분이 만나서 운영하게 된게 루엘 드 파리라고 들었는데,

만드는 한계가 있어서인지 오후만되도 남아있는 빵이 별로 없다.

그러므로 먹고싶은게 있다면 미리 전화주문은 필수!

 

 

부드럽고 촉촉하지만 밤이 콕콕 박혀있는 밤식빵(\4,500원)도

인기제품 중 하나라고 하는데, 내 입에는 썩 맛있진 않았다.

 

 

가장 인기있는 제품은 다름아님 요 초코렛 크로와상(\4,200원)일듯!

이게 처음 산 초코렛 크로와상 - 안에는 초코커스터드크림이 들어있었고,

 

 

이게 두번째로 산 초코렛 크로와상 - 날씨가 더워지면서 상할 우려가 있어서

 

 

초코커스터드크림에서 가나슈로 바꾸셨단다.

바삭하면서도 버터의 풍미가 가득한 크로와상과

진하지만 많이 달지 않은 초코렛의 맛이 어우러져서 정말 맛있다. 

 

 

선명한 녹색의 미니 파운드인 보리순말차파운드케익(\5,500원)

 

 

겉은 글레이즈 되어서인지 약간은 달콤바삭하며 안은 촉촉하면서도

부드러운 파운드가 어우러져서 초코렛 크로와상에 이어 반한 제품이다.

 

 

그래서 두번째로 구매한게 레몬파운드(\5,000원)인데,

 

 

레몬의 풍미와 상큼함이 있긴하지만 역시 레몬은 시오코나 위크엔드가 제일인거 같다.

 

 

보리순말차파운드에 이어 추천하고 싶은게 바로 홍차파운드(\5,500원)

 

 

안에 크랜베리와 무화과, 그리고 콕콕 박혀있는 홍차의 맛이 어우러져서 묘하지만

풍미가 좋아서 이건 정말 티와 함께 먹으면 더 맛이 살아날거 같다.

 

 

겉은 바삭바삭, 안은 약간 꾸덕한 스타일에 보리순말차스콘(\3,500원)도

 

 

미니 파운드에 이어 괜찮았고,

 

 

역시 잘라보니 홍차가 눈에 보이는 홍차스콘(\3,000원)도

 

 

나쁘지 않으니 스콘을 좋아한다면 한번쯤 먹어볼만하다.

 

 

쫀득쫀득한 스타일의 브라우니(\4,500원)는 안에 아몬드가 들어있어서

진한 초코맛과 고소한 맛이 어우러진 스타일이긴한데,

 

 

개인적으로 브라우니보단 발로나 초코렛의 진한맛과

 

 

포슬포슬한 식감의 머드케익(\15,000원)을 칼로리를 무시하고 추천한다.

 

 

인기제품 중 하나라는 아몬드 크로와상(\3,800원)은

 

 

바삭하면서도 기본적인 크로와상의 맛을 즐기기에 좋고,

 

 

아몬드필링이라고 해야하나? 바삭바삭한 원형의 갈레뜨(\3,500원)

 

 

또한 버터의 풍미가 어우러지면서도 고소해서 맛있었다.

 

 

왠지 약간은 쌩뚱맞은 호두밤팥빵(\2,000원)은 직접 단팥을 쑤시는지

팥알갱이가 살아있으면서도 많이 달지 않아 어른들이 드시기에 좋고,

 

 

인기제품중 하나인 사과파이(\4,500원)도 

 

 

아삭아삭한 사과의 식감과 시나몬의 향이 어우러져서 맛있다.

 

 

크기가 정말 컸던 뺑오얼그레이(\3,500원)는 약간 짭쪼름해서 입에 별로였다.

 

 

새로나온 신제품인 레몬크루핀(\3,800원) 또한

 

 

안에 새콤한 레몬크림이 들어있어서 맛있었지만,

 

 

무엇보다 밤크림과 라즈베리의 조합이 특이한 밤크루핀(\3,800원)은

다른곳에서 맛보지못한 제품이라 추천하고싶다.

 

 

루엘 드 파리의 추천 제품은 초코렛크로와상 -> 초코머드케익 -> 밤크루핀

-> 파운드케익류&스콘류 -> 사과파이

 

 가지고오는동안 찌그러진 뺑오쇼콜라!

 

 

버터의 풍미와 진한 초코렛맛이 함께 느껴져서 맛있긴한데, 초코양이 적어요 ㅠㅠ  

 

 

사이즈대비 가격은 저렴한 호두 브리오쉬!

 

 

윗면에는 호두분태와 아몬드인가? 암튼 견과류가 콕콕!

빵결은 보들보들하니 이거 또한 버터의 풍미가 살짝 올라와 달콤, 고소한 맛이다.

 

 

더운 날씨로 인해 크루핀의 반죽을

브리오쉬반죽으로 바꿔서 테스트중이라는 주인장의 말씀!

 

 

크루핀 때문에 전화한건데 ㅠㅠ 라고 얘기하니 테스트중인걸 하나 주셨다. 

보들보들 브리오쉬반죽에 라즈베리와 새콤한 레몬크림이 듬뿍~

더운날씨를 확~ 날리는 새콤한 맛은 좋긴한데,

그래도 크로와상이었던 크루핀이 더 좋아요!

 

 

초코크로와상도 더운날씨탓에 안에 크림을 바꾸셨는데,

날씨가 얼릉 선선해지기만을 바래야겠다.